Πάντα κάποιος από την πόλη όταν επισκέπτεται ένα χωριό, αυτό που νοσταλγεί είναι η μυρωδιά του παραδοσιακά φτιαγμένου ψωμιού, του ψωμιού της γιαγιάς! Παλιά η ζωή στο χωριό ήταν άρτια συνδεδεμένη με το ψωμί με προζύμι, εκείνη τη γεύση την κάπως “ξινή” γεμάτη φρεσκάδα και νοστιμιά, το ψωμί εκείνο, που όσες μέρες και να το άφηνες κομμένο […]
Ψωμί της γιαγιάς
Δεν σταματάνε οι βραβεύσεις των προιόντων μας!!!
Το ζευγάρι μας επέλεξε να ενωθεί με τα δεσμά του γάμου, στο παραθαλάσσιο και γραφικό ξωκλήσι του Αγ. Νικολάου στα Πάμφιλα. Ένας κλασσικός γάμος δυο πολύ ερωτευμένων ανθρώπων σε ένα πολύ ρομαντικό μέρος. Η ποιότητα και η παρουσίαση των εδεσμάτων μας, το άψογο service και το art de la table εντυπωσίασαν τους καλεσμένους τους. Η […]
